🥞 Journée des crêpes "Chandeleur" (version sucrée) 🥞

💥Vive la chandeleur et oui, j'adore💟les crêpes💥

👉Voici une recette "healthy"👉

Les ingrédients

• 250g de farine d'épeautre complète🍜 
• 3 œufs🥚🥚🥚
• 500 ml de lait d'amande🐐
• 50g de sucre de coco🌴 
• 1 cuillère à soupe🥄 de rhum ambré (facultatif)🍸
• 1 gousse de vanille ou poudre de vanille ou arôme de vanille
• Quelques gouttes 💦 de fleur d'oranger 🏵️
• De l'huile de coco pour la cuisson🌲

La recette

1. Mélanger le tout🍴avec un "blender" 🍜 environ 1 minute, le temps de tout émulsionner
2. Chauffer🔥votre poêle à crêpes sur feu moyen-vif🍳 
3. Graisser🐤très légèrement à l'huile de coco avec un pinceau🍯
4. Faire cuire votre crêpe et lorsque les bords de celle-ci commencent à brunir alors vous pouvez la retourner💥
5. Attention⚡lorsque celle-ci est retournée👀surveillez bien la cuisson💥

Bon appétit😜