🍆LASAGNE Végétarienne 🍆 💥Recette💥 Ingrédients pour 3-4 personnes : * 250g de feuilles de lasagne sans gluten * 1 oignon haché * 2 gousses d'ail pressées * 1 aubergine coupée en dés * 1 courgette coupée en dés * 1 fenouil émincé * 1 panais coupé en dés * 150 ml de purée de tomates * 2 boîtes de tomates pelées * 1 cube de bouillon de légumes (sans gluten) * 4 càs de crème végétale (ici de coco) * 100 g de fromage frais de brebis * 5 œufs durs * huile d'olive * sel, poivre, origan, thym, persil.... Préparation : - Dans une marmite, faites revenir l'oignon et l'ail dans de l'huile d'olive. - Ajoutez courgettes, aubergines, fenouil, panais et la purée de tomate. Faites cuire quelques minutes.. - Incorporez ensuite les tomates pelées, le cube de bouillon, la crème et les épices de votre choix. Laissez mijoter au moins 20 minutes. - Dans un plat à four, versez un peu de sauce aux légumes, et étalez des feuilles de lasagne (précuite